LogoMain

Meny – Vecka 47


Måndag – 20 Novmber.

  • Citrongrillad torskfilé | räkor, pepparrot ø äggcrème | krossad potatis
  • Coq au vin ”kycklingfilé” | svamp | bacon | lök | gyllene ris
  • Vegetarisk carbonara | quorn | Italiensk ost

div01a

Tisdag – 21 November.

  • Västkust fiskgryta |  skaldjur | krutonger | aioli
  • Rosmaringrillad fläskkarré | tryffelsky | rostade rotfrukter | coleslaw
  • Thai fried rice | tofu | grönsaker | soja ø chilidip

div01a

Onsdag – 22 November. 

  • Limebakad kummelfilé | hollandaisesås | potatis ø kräftsallad
  • Svensk pannbiff | lingon | gurka | äppelgräddsås | persiljepotatis
  • Vegoburgare på kikärtor | chili majonnäs | syrad lök

div01a

Torsdag – 23 Novmber.

”Thanksgiving lunch”

  • Havets piccata ” Milanese” | sejfilé | tomat | gyllene ris
  • Aprikos ø salviaglaserad kalkonbröst | haricots verts | grave | rostad pumpa och potatis
  • Basilkagratinerad moussaka | aubergine | potatis | fetaost

div01a

Fredag – 23 Novmber.

  • Sparris ø skaldjursfylld spättafilé | dillpotatis | vitvinssås |  ärtor
  • Kalvhögrev ”smygbakad i 6h” | bearnaise | havssaltrostad potatis | sky 
  • Cannelloni på färsk pasta | ricotta | champinjoner | Italiensk ost

 


Restaurang Kalaset på Fyran

Kalaset på Fyran är TV4 restaurangen för anställda och de som besöker TV4, samt för allmänheten.
Lunchen serveras från kl 11:00 – 14:00 Måndag – Fredag.
Vi tar ej kontanter, men vi har swish.

Vi hälsar er välkomna!

Kontakt oss

Använd gärna formuläret nedan, eller maila oss på: fyran@kalaset.com

15 + 4 =