LogoMain

Meny – Vecka 33


Måndag – 13 Augusti.

  • Lättrimmad torskfilé | räkor | pepparotcréme | skirat smör | kokt potatis
  • Coq au vin ”kycklingfilé” | bacon | svamp | smålök | rödvinssky | örtpotatis 
  • Fusilli pasta | medelhavsgrönsaker | tomat | fetaost  

div01a

Tisdag – 14 Augusti.

  • Svampgratinerad sejfilé | limekrossad potatis | krämig vitvinssås
  • Jamaikansk ”Pork Jerk” | grönsaksragu | mangoraia | kryddigt grönsaksris
  • Rostad rödbeta ø belugalinssallad | fetaost | pumpafrön | dressing

div01a

Onsdag – 15 Augusti. 

  • Kalasets fisk ø skaldjursgryta | vitlöksaioli | krutonger | rotfrukter
  • Viltfärsbiffar på jägarens vis | svampsås | gelé | potatispuré
  • Nasi goreng | ris | ägg| indonesiska grönsaker | koriander 

div01a

Torsdag – 15 Augusti.

  • Fish ø chips | klyftpotatis | tartarsås | citron | dagens fångst  
  • Chuck Mock tender | chilibearnaise | skysås | råstekt potatis
  • Zucchini ”piccata” | ratatouille | örtris  

div01a

Fredag – 16 Augusti.

  • Halstrad kummelfilé | hollandaise | kräft ø potatissallad 
  • BBQ -kycklinglårfilé | coleslaw | vitlökrostad potatis | syrade grönsaker 
  • Tallegio och blomkålgratinerad pasta | tomatsky

Restaurang Kalaset på Fyran

Kalaset på Fyran är TV4 restaurangen för anställda och de som besöker TV4, samt för allmänheten.
Lunchen serveras från kl 11:00 – 14:00 Måndag – Fredag.
Vi tar ej kontanter, men vi har swish.

Vi hälsar er välkomna!

Kontakt oss

Använd gärna formuläret nedan, eller maila oss på: fyran@kalaset.com

5 + 7 =