LogoMain

Meny – Vecka 50


Måndag – 10 December.

  • Timjanångad sejfilé på rotfrukter | kokt potatis | gräddig kräftsås 
  • Tandoorigrillad kycklingfilé | stekt basmatiris | gurkraita 
  • Lins och aubergingryta | örtris | chilicrème

div01a

Tisdag – 11 December.

  • Bakad koljafilé Grenoble | krossad potatis | rödbetor | kapris | brynt smör
  • Spansk högrevsgryta m. choritzo | gyllene ris | lök | paprika | limeyoghurt
  • Gnocchi | gorgonzola | svamp | rostade valnötter  

 

div01a

Onsdag – 12 December. 

  • Sparrisfärserad flundrafilé | gräslöksslungad potatis | dragonsås
  • Lammfärsbiff | fetaost / spenatrisoni | tomatsås | ajvar relish 
  • Grönsaksfried rice | soja dip | hackad koriander

Torsdag – 13 December.

  • Halstrad kummelfilé | grönsakspytt | citronsås 
  • Örtgrillade fläsknoisette | lökrostad potatis | grönpepparsås | morotssticks 
  • Grekisk vegetarisk paj | medelhavsgrönsaker | fetaost  

 

div01a

Fredag – 14 Decemer.

  • Svampgratinerad ”Dagensfångst” | limegräddsås | ljummen potatissallad
  • Whisky-BBQgrillad kycklingfilé | jalapenos potatis | coleslaw | bearnaise 
  • Sparris och rucolarisotto | italiensk ost 

 

 


Restaurang Kalaset på Fyran

Kalaset på Fyran är TV4 restaurangen för anställda och de som besöker TV4, samt för allmänheten.
Lunchen serveras från kl 11:00 – 14:00 Måndag – Fredag. OBS Ej buffé!

Vi tar ej kontanter, men vi har swish.

Vi hälsar er välkomna!

Kontakt oss

Använd gärna formuläret nedan, eller maila oss på: fyran@kalaset.com

7 + 14 =