LogoMain

Meny – Vecka 33


Måndag – 12 Augusti

  • Tomatbakad koljafilé | spenat och citrusstomp | vitvinssås | rucola
  • Örtgrillad kycklingfilé | Vildris m. tranbär | rödvinssås | chimichurri
  • Spaghetti con fungi | svamp | gorgonzola | parmesan

div01a

Tisdag – 13 Augusti

  • Pankobakad sejfilé | dillslungad potatis | kräftsås | syrad fänkål
  • Pytt Bellman | husets äggröra | rostade betor
  • Vegetarisk pytt i panna | husets äggröra | rostade betor

div01a

Onsdag – 14 Augusti

  • Dubbelpanerad kapkummel | dillkokt potatis | remouladsås | citron
  • Mjukbakad fläskkarré | rostad potatis | kantarellsås | gelé
  • Fransk lins och bönragu | saffransris | aioli

div01a

Torsdag – 15 Augusti

  • Asiatisk fisk ø skaldjursgryta | jasminris | grönsaker | gröncurry | kokosmjölk
  • Svensk oxbringa | rostade rotfrukter | senapssås
  • Kikärtsbiffar | matvetesallad | äppelraita

div01a

Fredag – 16 Augusti

  • Ugnsgrillad torsk | grönkålspotatis | bacon | rödvinssky
  • Viltfärsbiffar | tryffelpuré | skivad Västeråsgurka | gelé
  • Blomkål och tallegiogratinerad pennepasta | tomat ø basilikasky

 

 


Restaurang Kalaset på Fyran

Kalaset på Fyran är TV4 restaurangen för anställda och de som besöker TV4, samt för allmänheten.
Lunchen serveras från kl 11:00 – 14:00 Måndag – Fredag. OBS Ej buffé!

Vi tar ej kontanter, men vi har swish.

Vi hälsar er välkomna!

Kontakt oss

Använd gärna formuläret nedan, eller maila oss på: fyran@kalaset.com

2 + 12 =