LogoMain

Meny – Vecka 3

Måndag – 18 Januari.

  • Pankobakad sej | krossad potatis | brytbönor | vitvinssås
  • Cajunstekt kycklingfilé | jalapeñopotatis | BBQ-sås | broccoli
  • Indisk Dahl | basmatiris | linser | spenat | kokosmjölk
div01a

Tisdag – 19 Januari.

  • Havets wallenbergare | potatispuré | brynt smör | gröna ärtor
  • Vaggerydsisterband | persiljestuvad potatis | betor | skånsk senap
  • Ricotta och spenattortelloni | tomatconcassé | parmesan
div01a

Onsdag – 20 Januari.

  • Kokt torsk | dillslungad potatis | ägg och persiljesås | rucola
  • Kalvfärsbiff | rostad potatis | majskolvar | chimichurrisås
  • Fetaostgratinerad quinoabiffar | bakad potatis | tomatröra
div01a

Torsdag – 21 Januari.

  • Piccata på kummel | grönsaksris | soltorkade tomat och kaprispesto
  • Boeuf Bourguignon | potatispuré | bacon | små lök | champinjoner
  • Falafeltallrik | bulgursallad | hummus | tzatziki | grillad aubergin
div01a

Fredag – 22 Januari.

  • Laxfärserad flundrafilé | fänkålspotatis | räksås | gröna ärtor
  • Pankopanerad fläskschnitzel | tyskpotatis | kryddsmör | skysås
  • Dagens vegetariska

Kontakt oss

Du kan maila oss på: fyran@kalaset.com

13 + 9 =

Kalaset på Fyran

Kalaset på Fyran är TV4 restaurangen för anställda och de som besöker TV4. Kalaset Catering i Stockholm driver denna restaurang och presenterar här veckans meny.